Orderan Dadakan

Orderan datang dari temennya temen yaitu jeung A. Hari Rabu ditanyain bisa buat cupcake apa ngga, temanya Cars sekalian mau cobain cupcakenya untuk calon orderan selanjutnya (amiiin).
Langsung aja di-iyain. Sambil mikir pakai hiasan apa. Kontek tbk Sukasari buat pesan bahan2 dan minta dikirimin (makasih yaaaa).
Ini dia hasilnya.



18 pcs cupcake tema Cars, 9 basenya buttercake ncc 2 telur, 9 lagi brownies kukus ny.liem. Dihias pakai fondant plus topper tancap murah meriah.

Katalog Dedapuran #3: Lapis Surabaya

Salah satu item jualan Dedapuran juga. Lapis Surabaya full kuning telur, dominan butter.

Katalog Dedapuran #2: Edam Cheese Stick

Mau menawarkan edam cheese stick. Dibuat dari full edam. Bisa dikirim. :)

Serba Pertama

Laporan yang lumayan telat nih. Mau lapor fondant cake dan fondant cupcake set. Kenapa pertama?
1. Ini decorated cake dan cupcake pertama
2. Ini pertama kali megang fondant
3. Ini pertama kali bikin figurine
Sebenarnya udah lamaaa banget main fondant tapi belum ada nyali padahal udah lama denger soal cara handling fondant, tips n trik fondant, tapi ga dimulai-mulai fondantnya.
Terus kesentil juga liat kue ultah anak temen. Akhirnya diputuskan buat bikin kue ultah n cupcake buat anak sendiri pas dia bday. Dimulai dari pesanan cookies Imlek yang digenjot demi menambah modal membeli tools.

Kumpulan cookies imlek

100 toples orderan didapat, bergadang plus bangun pagi menyelesaikan orderan. Hasilnya lumayan buat beli alat tools.

Akhirnya dimulai deh mencicil tools, terus buat design kasar, cicil2 hiasan cupcake. Akhirnya jadi deh. Seneng banget pas si bocah liat terus excited banget ngeliat mainan+cupcakenya. Sampe bilang "Ella nya" (Baca: Ella punya) sampai ga boleh dipotong n dibagi.

Untuk cupcake campuran hiasan 2D n figurine. Base cake brownies kukus ny.Liem pakai coklat bubuj Valrhona plus cocoa 58%. Sedaaaap.

Untuk cake, full pakai mainan. Hiasan aja yang pakai fondant. 

Nampaknya udah lumayan ada nyali nih buat terima orderan. ;)