New Milestone

New milestone for Dedapuran. Three birthday cakes in a row. I'm just an ordinary part time baker who likes to develop my skill in cake decorating. Thank you for trusting me. I hope I can be better.

Frozen Fondant Cake

Udah kpengen banget nih buat kue yang lagi happening ini. Tak disangka pesanan datang dari temannya teman bbm (jauh juga ya) ;)
Ordernya lumayan dadakan (senin diambil hari minggunya). Untungnya pas lagi sempet ke tbk sepulang kerja. Hiasan langsung dicicil supaya cepat kering.
Requestnya cuma frozen pakai mainan komplit. Kebetulan anak juga lagi seneng Frozen jadi mainannya beli 2 set karena kasian sama anak. Hehe
Ini dia tema kue yang lagi happening banget di kalangan anak cewek.

Edible Image Cheesy Cake

Anothe request dari teman sma yang lain. Birthday cake buat suami tercinta. Sponge cake vanila lapis bc+keju dan parutan keju di luar. Minta pakai logo Arsenal, ini pengalaman edible image pertama saya. Wow nambah pengalaman lagi. Hope they enjoy it.

SesameStreet Fondant Cake

Wow.. Another milestone. Ini kue cover fondant komersial pertama. Pesanan teman sma dulu. Setelah negosiasi yang panjang dan alot serta harus membuktikan kalau muka si Elmo n Cookie Monster bisa benar-benar mirip. Tantangan keduanya itu buat plang namanya. Harus berdiri tegak dan buat liss kuningnya itu susah sekali supaya bisa rapih. Harus 3x buat baru puas sama hasilnya. Pas panggang n cover kue dengan bc, nampaknya tingginya cukup. Tapi setelah dicover fondant jadinya memendek. Aduuuuh kepala sempat pusing mencari akal untuk nempelin mukanya yang tingginya nyaris 11cm. Akhirnya sih bisa juga. Yah lumayan bergadang sampai jam 2 dini hari. No complain juga. :) Puasss banget deh buatnya. Biar badan pegal tapi senang.